Tudo sobre Dieta Low Carb
Imagina fazer uma dieta livre de qualquer carboidrato. Você consegue se imaginar sem comer arroz ou macarrão? Ou alimentos derivados do trigo? Batata mesmo, é melhor nem pensar. Assim funciona da dieta Low Carb, ela reduz o consumo de carboidrato e costuma balancear a alimentação para reduzir o apetite e mesmo assim saciar a fome.
Low Carb é uma dieta com pouco ou quase nada de carboidrato, o consumo deve ser menor que 150 gramas por dia (normalmente é de 50 a 150 gramas) . O carboidrato é substituído por alimentos ricos em proteínas e gorduras.
Qualquer pessoa pode fazer essa dieta?
Sim, qualquer pessoa pode fazer. Esse tipo de protocolo pode ser utilizada praticamente em quase todas as doenças degenerativas.
Tem contraindicações?
Como é uma Dieta restrita, pode prejudicar a capacidade do indivíduo de praticar atividade física, por reduzir os estoques de glicogênio muscular e aumentar a fadiga durante o exercício, reduzindo o rendimento.
Os benefícios são:
Reduz o apetite;
Aumento da saciedade;
Aumenta os níveis de colesterol bom (HDL);
Controla os níveis de açúcar no sangue;
Previne a diabetes;
Reduz a pressão arterial;
Previne contra doenças cardíacas;
Eficaz nas doenças metabólicas;
Reduz os níveis de triglicerídeos no sangue.
Quais alimentos geralmente indicados para quem faz esse tipo de dieta?
Alimentos ricos em proteínas e gorduras são essenciais. No cardápio da Dna Natural você encontra essa dieta equilibrada pois nosso cardápio é pensado na sua saúde e elaborado por nutricionistas. Alimentos geralmente usados nessa dieta:
- Carne bovina, porco, frango, peixe e frutos do mar;
- Ovos;
- Verduras e legumes;
- Folhas verdes;
- Abacate, coco, morango, kiwi, limão;
- Outras frutas em pouca quantidade;
- Sementes como chia e linhaça;
- Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, amendoim);
- Queijos
- Gorduras e óleos como azeite de oliva, banha, óleo de coco, creme de leite, manteiga;
- Batata, cenoura e beterraba em pouca quantidade;
- Chocolate amargo;
- Adoçantes naturais (xilitol, eritritol, stevia).
- Suco detox, desde que sem adição de açúcar.
Atenção, é muito importante procurar orientação nutricional com um nutricionista antes de iniciar qualquer dieta, somente esse profissional pode diagnosticar e acompanhar o estado nutricional do seu corpo, prescrever dietas e suplementos dietéticos para indivíduos sadios e enfermos.
