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Benefícios da Sopa de Cenoura com Gengibre

No friozinho que vem fazendo nada melhor do que uma sopa bem quente para confortar e esquentar, não é? Há quem corra de sopa e reclame dizendo que não é janta, que não sustenta e entre outros comentários parecidos. Mas saiba que toda sopa, se preparada da maneira correta, pode ser repleta de nutrientes que ajudam seu organismo a funcionar melhor. E para ser sincero, vamos combinar que não tem outro prato que combina tanto com essa estação do que uma sopa bem gostosa. Foi esse um dos motivos para que incluíssemos dentro do nosso cardápio alguns sabores para você.

Nossa sopa tem uma leve preparação que contém vitaminas e minerais essenciais para proteção do sistema imunológico favorável para a estação que estamos, e ainda combatendo os radicais livres.

A sopa de cenoura com gengibre é antioxidante, auxilia no sistema imunológico e acelera metabolismo.

Em 100g de cenoura há 41 calorias, é dotada de nutrientes como potássio, fibras, proteínas, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, cálcio, ferro e magnésio. Você sabia que a vitamina A presente na cenoura é importante para saúde da sua visão? A deficiência dessa vitamina no organismo pode provocar a dificuldade de enxergar com pouca luz, conhecida também como a cegueira noturna.

Ah e a parte que você vai adorar! Sabe aquelas ruguinhas indesejáveis que vão aparecendo conforme os anos sem que você perceba?! Ao ingerir cenoura você desacelera esse processo. Sua  pele está constantemente exposta a agressões ambientais, como exposição do sol, raios ultravioletas e componentes presentes na poluição. Por conter sustâncias com ação antioxidante, a cenoura ajuda a combater os efeitos nocivos dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células, retardando assiSOPAm, a degradação do colágeno, a formação de rugas e o ressecamento da pele. Além de auxiliar na prevenção do câncer, proteção aos dentes, à gengiva, prevenção de infecções, doenças no coração e derrame.

Já  uma porção de 2,5 cm de diâmetro de gengibre é composta por 9 calorias. O alimento é uma rica fonte de nutrientes como potássio, fibras, proteínas, cálcio, vitamina B6, vitamina C, ferro e magnésio.

SEUS BENEFÍCIOS: 

Anti-inflamatório e antibiótico: alivia dores de garganta, articulares e musculares, além de dores ciáticas e de cabeça;

Estimulantes: estimula a mente e o corpo sem causar sonolência;

Digestivo: melhora a digestão, reduz flatulência, dor no estômago e enjoos;

Sangue: melhora a circulação sanguínea;

Antiviral: Previne gripes, resfriados e bronquite;

Termogênico: Acelera o metabolismo e queima de gordura;

Imunidade: fortalece o sistema imunológico;

Antienvelhecimento: devido as suas propriedades antioxidantes;

Expectorante: promove um aquecimento dos pulmões, retirando sua umidade.

Sopa cenoura

O mais legal de toda essa novidade, dos sabores que foram incluídos, e que terão resenha aqui no blog, é o enfoque no público vegetariano e vegano. Então, se você é adepto a esse estilo de vida mais saudável compareça até uma de nossas lojas e dê seu parecer. Não esqueça de convidar os amigos para mostrar que alimento vegano também pode ser muito gostoso.

Na Dna Natural você pode pedir nossas sopas, como essa de cenoura com gengibre que são uma delícia e novas no cardápio. Tá esperando o que para correr até a Dna Natural mais próxima e pedir a sua? Não esqueça de usar a hashtag #dnadanutri nas suas redes sociais mostrando seu prato de sopa nas nossas lojas.

Acesse nosso site e se  informe da loja mais próxima de você. #meudnaénatural #dnadanutri #gengibre #cenoura #sopa

Alimentos Antioxidantes ajudam no bronzeamento?

Você com certeza já ouviu falar em alimento antioxidantes. Eles estãoOs alimentos antioxidantes são frutas e verduras ricos em vitaminas C, E e A, a clorofilina, os flavonoides, carotenoides. São responsáveis por trazer muitos benefícios ao corpo.

Os alimentos que têm a presença flavonoides, por exemplo, podem ajudar no combate contra menopausa, proteger contra osteoporose e muito mais.  Você pode identificar essas vitaminas pelas cores das frutas, quanto mais coloridas mais flavonoides e carotenoides presentes.

Os carotenoides são facilmente encontrados na coloração alaranjada, como o mamão e as laranjas, trazendo ainda mais vitamina e nutrientes para esses alimentos.

Pode comer sem preocupação

Não há estudos que comprovem que o excesso de alimentos antioxidantes na dieta, podem trazer malefícios ao longo prazo. É importante a questão do equilíbrio na dieta alimentar em prol da saúde.

Alimentos oxidantes podem ajudar a prolongar o bronzeamento? Mito ou verdade?

É verdade! Alimentos ricos em vitamina c ajudam a proteger contra a radiação do sol. E a pigmentação presente nos alimentos com carotenoides e flavonoides, são ricos em vitamina A e nutrientes que ajudam aumentar a melanina na pele.

  • Alguns exemplos: 
    Mamão – caroteno
    Uva – ácido elágico
    Brócolis – flavonoides
    Salsa – flavonoides
    Laranja – vitamina C
    Morango – vitamina C
    Chá – catequinas
    Vinho – quercetina
    Noz – polifenóis
    Cenoura – caroteno
    Espinafre – clorofilina
    Tomate – carotenoides
    Repolho – tanino

Então já sabe, para manter aquela corzinha maravilhosa é só correr até a Dna Natural e pedir seu executivo ou criar sua salada de acordo com seu gosto e sempre lembrando de colocar os vegetais antioxidantes. Além, é claro, de encontrar várias opções de pratos e sucos de alimentos que contêm ação antioxidante. Vale a pena conferir!

Suco Laranja