Gengibre, a raiz que emagrece

Você sabia que muitas pessoas utilizam o gengibre para emagrecer? Vai dizer que você nunca viu uma colega bebendo água com gengibre? Se nunca quis perguntar o motivo nós acabamos de revelar ele para você. Essa raiz de gosto predominante é termogênica, sendo capaz de acelerar o metabolismo, aumentar o gasto calórico e favorecer na queima de gordura.

Ajuda na digestão, é antioxidante e tem ação anti-inflamatória.

São vários os benefícios que podem fazer você mudar sua percepção ao ingrediente. Gengibre tem um gosto peculiar, e por isso há muito preconceito  de acrescenta-lo nas refeições ou nos sucos, porém, se utilizado da forma correta fica excelente. O truque para comer aqueles alimentos específicos é seu modo de preparo. O gengibre é muito corriqueiro na culinária asiática e indiana. Tem sido utilizado durante séculos por muitas culturas devido às suas propriedades medicinais. Ajuda a emagrecer e no tratamento de má digestão, azia, enjoo, gastrite, resfriado, colesterol alto, pressão alta, tosse, dores musculares, problemas de circulação sanguínea e artrite.

Seus benefícios são:

Anti-inflamatório e antibiótico: alivia dores de garganta, articulares e musculares, além de dores ciáticas e de cabeça;

Estimulantes: estimula a mente e o corpo sem causar sonolência;

Digestivo: melhora a digestão, reduz flatulência, dor no estômago e enjoos;

Sangue: melhora a circulação sanguínea;

Antiviral: Previne gripes, resfriados e bronquite;

Termogênico: Acelera o metabolismo e queima de gordura;

Imunidade: fortalece o sistema imunológico;

Antienvelhecimento: devido as suas propriedades antioxidantes;

Expectorante: promove um aquecimento dos pulmões, retirando sua umidade.

Contém vitamina b6 e grande quantidade de cálcio, ferro, potássio, magnésio, e cobre, além de outros componentes, como paradol, gingerol, canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

Pode ser consumido cru em fatias, batido com água ou em sucos vegetais.  Como chá para aliviar náuseas, perda de peso (por ser diurético), ajudar dores estomacais e relaxa o corpo.  Se você está pensando em utiliza-lo para emagrecer, pois pode ser um forte aliado nessa batalha, o ideal seria tomar um copo de duas ou três vezes por dia. Há quem utilize o pó do gengibre em alimentos, geralmente em comidas asiáticas e indianas. O tempero também ajuda a perder peso e pode ser utilizado em pratos doces ou salgados.

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